Mi niño come sano

Una obra que aborda uno de los temas que más interesa a muchas familias: la alimentación infantil. Escrito por Odile Fernández, médico de familia y autora del bestseller “Mis recetas anticáncer”. Incluye información teórica y práctica, asícomo saludables recetas creadas con la colaboración de Heva Hernández.  Todos queremos que nuestros hijos crezcan fuertes y sanos, pero en el tema de la comida las dudas están a la orden del día.¿Cómo orientarse entre tanta información contradictoria?¿Quéhacer cuando los niños «comen mal»?¿Cómo asegurar a los niños una nutrición sana, natural y feliz? Hoy sabemos que una dieta adecuada en el embarazo y los primeros años tiene gran influencia en el bienestar, el desarrollo cognitivo y la ausencia de enfermedades durante el resto de la vida. Basándose en estudios científicos y en su experiencia como madre, Odile Fernández ofrece detallada información sobre los alimentos más adecuados para los niños y sus propiedades, haciendo hincapiéen la lactancia materna y en los productos frescos y mediterráneos. También comparte con los lectores el Baby Led Weaning (alimentación regulada por el bebé), un método novedoso para que los peques aprendan a comer de todo de forma respetuosa y divertida. Una obra práctica y documentada, con ricas recetas creadas con Heva Hernández. AUTORES Odile Fernández es médico de familia, madre de tres hijos y todo un referente en nuestro país en materia de nutrición y vida saludable. En 2010 vencióun cáncer de ovario con metástasis, una experiencia que la llevóa revisar a fondo su estilo de vida y su alimentación. Después de su curación decidiócompartir su proceso y sus recetas en varios libros, entre ellos “Mis recetas anticáncer”, “Mis recetas de cocina anticáncer” y “Guía práctica para una alimentación y vida anticáncer”. Odile es la autora de un blog muy visitado, Mis recetas anticáncer, e imparte talleres por todo el país. Heva Hernández es fotógrafa, cocinera y madre de dos niños. Trabaja fotografiando y creando contenidos gastronómicos para editoriales y marcas. Disfruta creando recetas saludables preferiblemente vegetarianas, ya que es la dieta que sigue desde la adolescencia.