Ceviches

Ceviches

By Toni Monné Campaña

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Synopsis

Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.

Toni Monné Campaña

  • Publisher:
  • Amat
  • ISBN:
  • 9788497354462
  • Language:
  • Español
  • Size:
  • Kb
  • Published:
  • April 3, 2019
  • Protection:
  • Adobe DRM